CULTURA DA
ALFAFA
INTRODUÇÃO
CLIMA: É adaptável a qualquer tipo de clima, pois é conhecida mundialmente. No Brasil, pode-se dizer que o clima não é fator limitante.
SOLO: prefere solo areno-argiloso, porém, pode ser cultivado em qualquer tipo de solo, arenoso ou argiloso, desde que tenha uma boa fertilidade e alto teor de matéria orgânica. A alfafa não tolera solos de várzea ou sujeitos às inundações.
CALAGEM: prefer solos de Ph 6-7. Em solos ácidos, é necessário que se faça a calagem, com pelo menos 01 ano de antecedência.
ADUBAÇÃO DE PLANTIO: Por ser uma cultura altamente exigente, é necessário que o solo tenha um bom teor de: fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, boro, zinco, cobalto, molibdênio e matéria orgânica.
PREPARO DE SOLO: O solo deve estar bem destorroado, para permitir uma boa germinação, pois as sementes de alfafa são de tamanho minúsculo, exigindo um bom preparo do solo.
ÉPOCA DE PLANTIO: O melhor plantio se faz no outono ( abril, maio, junho ), devido à temperatura nesta época do ano ser mais amena, dando condições de germinação da alfafa, com menor incidência de doenças e ervas daninhas. A geada não mata a alfafa mesmo quando recém-nascida.
VARIEDADE: No Brasil, a variedade crioula é a que mais se adaptou, em termos de durabilidade, produtividade e resistência a doenças.
INOCULAÇÃO: Por se tratar de uma leguminosa, é importante que faça a inoculação com inoculante específico para alfafa (Rhizobium melliotti).
PLANTIO: Qualidade de sementes: 15-20 kg/ha.
Quantidade de sementes linear: 100 sementes/m.
Espaçamento: 12,0 cm.
Profundidade de plantio: 1,0 cm.